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2026/7/14 15:07:46
冷冻研磨仪助力红酵母高效均质:低温环境下的样品前处理解决方案
来源:上海净信

在样品制备过程中,部分材料会因自身特性难以在常温条件下完成研磨——橡胶、塑料等韧性样品会因受热软化而失去脆性;生物组织中含有的水分在研磨过程中释放,易造成样品团聚;热敏性成分在机械摩擦升温的影响下可能会发生降解,导致后续分析结果出现偏差。低温冷冻研磨通过低温可对样品进行预处理,使材料脆化,从而实现均匀、细致的粉碎效果。

CLN系列冷冻研磨仪,可在研磨全过程中将样品保持在低温状态。适用于植物组织、动物组织、聚合物材料、橡胶、食品等需要在低温条件下完成粉碎的样品类型,既可处理少量样品用于分析方法开发,也可满足一定规模的前处理需求。

冷冻研磨仪对酵母样品前处理研磨的实验步骤

1. 准备CLN研磨仪一台、适配器一套、研磨管以及所需研磨红酵母样品。

2. 取适量红酵母样品,将其放入研磨管中,加入研磨珠,盖子盖上。

3. 将适配器放入研磨仪中固定,放平后将研磨管放入适配器中(注意平面配平,对称放样),旋紧固定装置。

4. 启动仪器,设置好样品研磨所需要应用的频率时间 (根据所需研磨量适当调节时间),开始研磨。

5. 均质好后打开仪器取出研磨管,即可进行后续实验

实验操作的注意事项

1. 液氮操作:液氮属于低温介质,操作过程中应佩戴防冻手套和护目镜,避免皮肤直接接触液氮或低温金属部件。

2. 样品装载:研磨罐不可装满,应预留一定空间,防止样品在低温下体积变化导致罐盖受压。

3. 通风要求:液氮在汽化过程中会占据氧气空间,使用场所应保证通风良好,防止缺氧。

4.清洁维护:每次使用后应清理腔体内残留样品粉末,保持设备正常。

冷冻研磨仪对酵母样品前处理研磨的实验效果图

 

冷冻研磨仪设备的一些典型应用实例

实例一:橡胶交联密度测试前处理

橡胶样品在常温下具有较高韧性,直接切割或研磨难度较大。使用 CLN 冷冻研磨仪,将橡胶样品置于液氮中预冷至脆化温度以下,再进行研磨,可获得均匀细小的橡胶粉末,满足后续溶剂萃取及交联密度测试的要求。

实例二:植物组织中活性物质保留

植物组织中含有多酚、黄酮等热敏性成分,常温研磨过程中摩擦产热可能导致部分活性成分降解。采用 CLN 研磨,可在样品充分粉碎的同时,最大限度保持热敏成分的稳定性,提高后续分析结果的可靠性。

实例三:食品水分测定前处理

含水量较高的食品样品(如蔬菜、水果)在研磨过程中易因细胞破裂而释放水分,造成样品结块,影响水分均匀性。冷冻研磨可使样品在固态下完成粉碎,避免水分转移和分布不均的问题。

冷冻研磨仪实验应用的技术特点

1. 冷冻系统

▸ 温度范围:系统可将研磨腔体温度稳定维持在 -50℃ 至室温之间的设定值

▸ 预冷功能:仪器具备独立预冷阶段,可在正式研磨前将样品及研磨罐充分冷却,避免因样品温度过高导致冷冻效果不均。

2. 研磨系统

▸ 研磨方式:采用往复式振动研磨原理,研磨罐内的研磨球在高频振动下对样品进行撞击、研磨,粉碎效率高,粒径分布较均匀。

▸ 适配器规格:标配多种规格适配器,可容纳不同体积和数量的研磨罐,用户可根据单次处理样品数量选择合适配置。

▸ 研磨罐材质 提供不锈钢、聚四氟乙烯(PTFE)、氧化锆等多种材质研磨罐,可根据样品化学性质选择,避免交叉污染。

3. 控制系统

▸ 参数设置 通过控制面板可设定预冷时间、研磨时间、振动频率等参数,部分型号支持多组程序存储,便于重复性实验调用。

▸ 安全保护 配备腔体盖安全锁,腔体未闭合或在工作状态时无法正常开启;液氮液位过低时系统发出提示,以便及时补充。

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